LA production d'ici: fruits et légumes bio locaux

Aquamara développe et valorise la production de fruits et légumes BIO locaux. Soutenons les producteurs de Charente-Maritime !

Chou bio


La ferme du pointeau

La ferme du Pointeau à Luchat (17) est une des racines d’AQUAMARA puisque cette ferme de 9 ha a été acquise en 2010 et intégralement convertie en Agriculture Bio dans la foulée.  Choux, blettes, topinambours, betteraves, courgette, fenouils, tomates… 100 % AB, poussent au rythme des saisons sur cette ferme maraîchère de tradition.

Les légumes sont plantés, récoltés, lavés et conditionnés à la main sous l’œil attentif et fort des années d’expériences de nos maraîchers.

Pomme bio


FERME FRUITIÈRE À ROMEGOUX

Implantée au cœur de la campagne saintongeaise, la ferme fruitière est aujourd’hui aux mains de Yohann et ses deux frères depuis 1989. Cet amoureux des pommes cultive une quinzaine de variétés de pommes et cinq de poires. Chacune d’elle ayant sa personnalité, ses parfums et sa texture. Son défi : à chacun sa pomme, son credo : «mettre de l’émotion dans mes pommes». 

Depuis 2018, AQUAMARA accompagne la fratrie Aubert en gérant intégralement la station de conditionnement des pommes et poires ! A partir de septembre 2020, notre production sera 100%  saintongeaise et biologique.


La Serre des Anglois​

Cette ferme bio est née en 1965 avec Guy Perrotin qui la transmet à ses deux fils en 1989. Jean Luc et Philippe poursuivent avec passion l’engagement de leur père : l’acquisition de nouvelles terres leur permet de proposer une véritable diversification et multiplication de la production locale.

Aujourd’hui, les deux frères cultivent 70 000 m² de terres agricoles dont 10 000 m² sous serre. Ces maraîchers d’Angoulins sont devenus des piliers d’AQUAMARA !

Tomate bio rouge


L'ESAT MONTANDON

Depuis sa création en novembre 2001, l’ESAT Montandon a décidé de s’orienter vers l’AB avec une activité de maraîchage sous serre comme en plein champs.

Le but est à la fois de produire des légumes biologiques de qualité, tout en offrant aux personnes en situation de handicap la possibilité de se réaliser dans le cadre d’une activité productive. Encourager l’insertion sociale et professionnelle en valorisant le fruit d’un travail appliqué est au coeur des préoccupations d’AQUAMARA.

Brocoli bio

les principaux sites de production aquamara en charente-maritime

Courge bio
FRUITS ET LÉGUMES BIO CERTIFIÉS AB - Groseille
Navet bio
Citron bio